fbpx
Naslovna » Magazin » Kod kuće » Zimski kolač s jabukama i grizom: Gotov za pola sata, a košta svega 250 dinara!

Zimski kolač s jabukama i grizom: Gotov za pola sata, a košta svega 250 dinara!

Ako je lenja pita glavna poslastica u jesen, onda je kolač s jabukama i grizom nešto što moraš probati u ove hladne, zimske dane. Najbolja stvar – pravi se prilično brzo i jeftino.

Dopunjeno: 18. 10. 2021.

Ne računajući namirnice koje sam već imala u kući (brašno, šećer, jaja, ulje), pravljenje ovog kolača me koštalo nešto više od 200 dinara. Pravim ga već drugi put – jer mi se za novu godinu jeo sočan kolač s jabukama, a pošto nisam pronašla adekvatan recept, onda sam ga sama smislila. Rezime: kolač s jabukama i grizom napravljen za novogodišnju trpezu slistili smo istog dana, pun pleh!

Potrebno je: 

  • kilogram, do kilogram i po Granny Smith jabuka;
  • šolja šećera;
  • vanilin šećer;
  • šolja brašna;
  • šolja griza (krupnijeg);
  • šolja mleka u prahu;
  • prašak za pecivo;
  • dva jajeta;
  • šolja ulja;
  • cimet;
  • suvo grožđe i/ili seckani orasi.

Kolač s jabukama i grizom priprema:

Jabuke oprati, oljuštiti i izrendati. Dodati šećer, vanilin šećer i izmešati dobro, da jabuke puste vodu i upiju šećer.

U drugu posudu pomešati suve namirnice: brašno, griz, mleko u prahu i prašak za pecivo. Pomešati, napraviti udubljenje i tu sipati jaja i ulje. Mešati viljuškom sve dok jaja i ulje ne upiju suvu masu. Dodati rendane jabuke (nikako ne odvajati vodu), cimer, suvo grožđe/seckane orahe i dobro promešati, dok se sve ne sjedini. Ova masa treba da odstoji barem pola sata, za to vreme povremeno promešati, da sok koji jabuke puste upije lepo brašno i griz.

U pleh staviti papir za pečenje i podmazati sa malo ulja. Sipati masu za kolač, izravnjati spatulom i staviti u srednje zagrejanu rernu da se peče između pola sata i 45 minuta – dok čačkalica ne pokaže da je gotovo.

Kolač seći na kocke, isto kao lenju pitu.

Zabranjeno je preuzimanje dela ili celog sadržaja bez navođenja i linkovanja izvora u skladu s Moodiranje Uslovima korišćenja i Zakonom o javnom informisanju i medijima.

Podeli tekst:
Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Moodiranje newsletter

    nema spamovanja i gluposti. samo kul stvari. jednom sedmično.

    Dopašće vam se još:

    Kocka, rakija i lake ženske: Zbog ovih stvari Srbi i dalje zovu dnevne novine da se odreknu posrnulog člana porodice!

    U ne baš tako davnoj prošlosti, kada su čast i ugled imali značaj, najgore što je moglo zadesiti neku časnu [...]

    Ugasite internete: Majke koje pokušavaju da preko dece budu popularne haraju njime!

    Ovih dana sve češće i češće, uglavnom u sebi, ali ponekad i na glas izgovorim rečenicu: Ugasite internete, vreme je. [...]

    Najjače niške fore i fazoni

    Najsmešniji niški izrazi, fazoni i poređenja.

    Devedesete? Pali, bre!

    S obzirom da sam novinarstvom, i to onim muzičkim, u Srbiji & Beogradu, počeo da se bavim upravo početkom devedesetih, [...]
    MOODIRANJE

    © 2011-2023. Moodiranje. Sva prava zadržana. Izrada sajta: ХАЈДУЦИ